L’assiette du sportif

Oubliez les préparations hyper-protéinées, les barres énergétiques industrielles, les tristes plats de pâtes avant l’effort ou les boissons de récupération trop chimiques. Voici enfin le livre de cuisine saine et gourmande spécialement adapté à tous types de sportifs, amateurs et aguerris.
Comment bien s’alimenter pour rester en forme et performant ? 
Quelle est l’alimentation idéale du sportif ? 
Que manger avant, pendant ou après l’effort ? 
Quel programme alimentaire avant une compétition ? 


Sport d’endurance, de combat, de glisse : musculation, cardio ou souplesse… Voici tous les conseils et recettes pour garder un vrai confort digestif et améliorer sa performance.

Des fiches techniques pratiques rédigées par un nutritionniste du sport donnent les clés pour satisfaire les besoins nutritionnels du sportif, au quotidien comme avant une compétition : hydratation, carburants de l’effort, perte de masse grasse, récupération…

+ de 60 recettes saines et pleines de saveurs spécialement conçues pour les sportifs du petit déjeuner au dîner : pain énergétique miel et fruits secs, barres de céréales aux graines de courge, fruits gelés, smoothie avocat et banane, boulette de bœuf aux herbes et citron, soupe de carottes et patate douce au curcuma…
 
Tout au long du livre, découvrez des témoignages et astuces nutrition de sportifs  du running à la boxe, du yoga au surf, du basket au fitness en passant par la natation et le CrossFit.

Le guide de ta santé mentale

Toi qui t’apprêtes à lire ce livre, sache que tu es UNIQUE.
Tu as ta personnalité, ta sensibilité, ton histoire, ton corps.
Tout en toi est UNIQUE.
Je te propose de découvrir quelle personne merveilleuse tu es, de prendre soin de toi et de ta santé. Mentale, en particulier. Car elle est essentielle pour mener ta vie d’adulte sereinement, relever des challenges, gérer des épreuves ou prendre des décisions. Parfois, des difficultés psychologiques peuvent t’empêcher d’avancer : crise d’angoisse, phobie sociale, dépression, anxiété de performance, syndrome de l’imposteur, etc. Mais il existe des moyens pour aller mieux !

Prendre soin de ta santé mentale, c’est réfléchir sur toi, c’est te connaître profondément, pour savoir ce qui t’anime, ce qui te donne envie de progresser, de cheminer : c’est développer ton estime de soi. Ce livre est l’élément central sur lequel appuyer ton développement personnel.